Gartenmelde "Bunte Mischung" (Ohne Sortennamen)

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Gartenmelde "Bunte Mischung" (Ohne Sortennamen)

Atriplex hortensis L.

Medienkennzeichen: Bibliothek der Dinge

Jahr: 2023

Verlag: Witzenhausen, VEN

Reihe: Saatgut leihen - Vielfalt ernten

Mediengruppe: Saatgut

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Direktsaat: März - Mai

Pflanzabstand: 30-40 cm x 30 cm

Küchenernte: Ab April

Samenernte: Bei 3-5 Pflanzen warten, bis die Samenstände trocken ausgereift sind.

Die Gartenmelde ist eine alte Gemüseart, die vom heute genutzten Spinat verdrängt wurde; Mischung verschiedenfarbiger Sorten; junge Blätter sind ca. nach 4 Wochen erntereif, für rohe (Salat) und gekochte Nutzung (wie Spinat); hübsche Zierde für Garten und Küche.