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Neues Fleisch

Essen ohne Tierleid - Berichte aus der Zukunft unserer Ernährung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hassel, Hendrik
Verfasserangabe: Hendrik Hassel
Medienkennzeichen: Freizeit
Jahr: 2019
Verlag: Gütersloh, Quell
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

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Status: Verfügbar Standorte: Küche & Co. Lebensmittel / Freizeitbibliothek Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Hendrik Hassel unternimmt eine Reise in Labore und Produktionsstätten, die "Clean Meat" oder "In-vitro-Fleisch" aus Tierzellen herstellen und beleuchtet die Chancen des Laborfleischs.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hassel, Hendrik
Verfasserangabe: Hendrik Hassel
Medienkennzeichen: Freizeit
Jahr: 2019
Verlag: Gütersloh, Quell
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co. Lebensmittel
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ISBN: 978-3-579-01484-5
2. ISBN: 3-579-01484-6
Beschreibung: 1. Auflage, 173 Seiten
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Mediengruppe: Sachbuch