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Cook it - Fisch & Meeresfrüchte

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Medienkennzeichen: BSFR
Jahr: 2008
Verlag: München [u.a.], Dorling-Kindersley
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: Küche & Co. - Kochen A-D Frist: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0

Inhalt

150 Fischgerichte aus allen 5 Kontinenten mit ihren spezifischen Gewürzen und Geheimnissen für jeden Geldbeutel und jeden Geschmack. Ein Kapitel zu den Grundlagen des fachgerechten Umgangs mit Meeresfrüchten rundet die Rezeptsammlung ab.

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Details

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Medienkennzeichen: BSFR
Jahr: 2008
Verlag: München [u.a.], Dorling-Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co. - Kochen A-D
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ISBN: 978-3-8310-1281-7
2. ISBN: 3-8310-1281-4
Beschreibung: 399 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Fisch, Fischküche, Kochbuch, Meeresfrüchte
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Mediengruppe: Sachliteratur