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Weber´s Grillen
Rezepte für jeden Tag
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Verfasserangabe:
Autor: Jamie Purviance. Foto: Tim Turner ...
Jahr:
2012
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Signatur | Standort 2 | Status | Frist | Vorbestellungen |
Signatur:
Küche & Co.: Wok & Co.
|
Standort 2:
Untergeschoß
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Status:
Entliehen
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Frist:
04.06.2024
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Vorbestellungen:
0
|
Die Grill-Saison ist eröffnet! Amerikas begnadetster Grill-Experte sorgt mit seinen 200 neuen Rezepten für kulinarische Hochgenüsse vom Gas-, Kohle- und Elektrogrill: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Früchte, gepaart mit vielen Extra-Rezepten für Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen. Dazu gibt's Sonderseiten mit Grill-Know-how vom Experten, Garzeitentabellen zum Nachschlagen und wichtigen Grund- und Vorbereitungstechniken in farbigen Schritt-für-Schritt-Abbildungen.
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Jahr:
2012
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-8338-2637-5
Beschreibung:
304 S. : überw. Ill. (farb.)
Fußnote:
Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe:
Sachbuch