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Land und Lecker

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Jahr: 2022
Verlag: München, ZS Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Vorbestellen Zweigstelle: Havixbeck Standorte: Küche & Co / Kochen & Backen Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
Frist: 12.05.2024

Inhalt

Es ist fast schon eine gute alte Tradition: Raffinierte und dennoch unkomplizierte Gerichte zusammen mit interessanten Porträts sowie beeindruckenden Bildern aus dem Alltagsleben der nordrhein-westfälischen Landfrauen und -männer bilden das Erfolgsrezept für die beliebte TV-Serie »Land & lecker« im WDR Fernsehen. Denn hier kommt neben den Produkten vom eigenen Hof oder aus der Region auch eine ordentliche Portion Einfallsreichtum mit auf den Teller: Ob Rote-Bete-Senfsuppe, westfälischer Potthast aus der marokkanischen Tajine oder geräuchertes Eis mit bergischen Waffeln, die Landfrauen und -männer haben ihre ganze Kreativität eingebracht und ganz besondere Menüs für ihre Gäste gezaubert.

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Details

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Jahr: 2022
Verlag: München, ZS Verl.
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ISBN: 978-3-9658425-9-5
2. ISBN: 3-9658425-9-5
Beschreibung: 212 S.
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Mediengruppe: Sachbuch