Weber's Steak & Chicken

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Weber's Steak & Chicken

die besten Grillrezepte

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Verfasserangabe: von Jamie Purviance. Fotos von Tim Turner

Jahr: 2012

Verlag: Gütersloh, Bertelsmann

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Signatur: Küche & Co.: Wok & Co.	Standort 2: Untergeschoß	Status: Entliehen	Frist: 04.06.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das neue Grill-Standardwerk rund um die Themen Steak und Hähnchen. Mit über 100 Grillrezepten für jeden Geschmack. Darunter schnelle Köstlichkeiten wie gegrillte Hähnchen-Tacos mit Limetten-Koriander-Krautsalat, aber auch Originelles und Beeindruckendes wie das marokkanisch gewürzte Hähnchen vom Spieß. Weitere ca. 70 Rezepte für passende Beilagen, Marinaden, Gewürzmischungen und Saucen machen Lust, Gegrilltes ohne viel Aufwand zu ergänzen. Mit übersichtlichen Tabellen für Marinier- und Grillzeiten der unterschiedlichen Steakschnitte und Hähnchenteile und einem Gemüse-Grill-Guide.