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Glutenfrei backen - süß und herzhaft

50 Rezepte für Kuchen, Kekse, Brot & mehr
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Daniels, Sabrina Sue
Verfasserangabe: Sabrina Sue Daniels
Jahr: 2016
Verlag: München, EMF
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Signatur: Fit & Schön Gesunde Ernährung Standort 2: Untergeschoß Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wie wird Brot, Gebäck & Co. glutenfrei? Diese Frage stellen sich etwa 300.000 betroffene Deutsche täglich. Tendenz steigend. Wer an Glutenunverträglichkeit leidet, will nicht automatisch auf Brot und Gebäck verzichten. Unsere Autorin Sabrina Sue Daniels weiß Abhilfe. In ihrem Buch "Glutenfrei Backen. Süß und herzhaft" hat sie 50 glutenfreie Backrezepte entwickelt - vom klassischen Sauerteigbrot bis zur ausgefallenen Rote-Bete-Schokoladen-Torte. Profitipps zum glutenfreien Alltag von der Ökotrophologin Dagmar Reichel gibt es obendrein dazu.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Daniels, Sabrina Sue
Jahr: 2016
Verlag: München, EMF
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Fit & Schön: Gesunde Ernährung
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ISBN: 978-3-86355-566-5
Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. : zahrl. Ill. (farb.) ; 25 cm
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Mediengruppe: Sachbuch