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No Knead Brote

ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa
Verfasserangabe: Valesa Schell
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Signatur: Kochen & Genießen Backen Barcode: 00938990 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur Signaturfarbe:
 

Inhalt

So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Backwaren, z. B. Pizza, Flammkuchen oder Teilchen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa
Verfasserangabe: Valesa Schell
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Genießen Backen
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ISBN: 978-3-8186-1516-1
Beschreibung: 174 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachliteratur