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Crashkurs Vegetarisch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Rhede Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: Küche & Co.: Vegetarisch & Co. Interessenkreis: Standort 2: Freizeitbibliothek Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach einer kurzen theoretischen Einleitung wird in einfachen Step-by-Step Fotostrecken das Grundsätzliche einzelner Küchentechniken und Zubereitungsarten illustriert und dann in attraktiven Rezepten angewendet.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl
Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co.: Vegetarisch & Co.
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ISBN: 3-8338-1890-5
Beschreibung: 1. Aufl., 160 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochen, Vegetarische Kost
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Mediengruppe: Sachliteratur