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Die ganze Welt der Brote

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Verfasserangabe: Ulrike Kraus
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2008
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

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Standorte: Küche & Co. / Backen MEKZ: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Interessenkreis: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Ein ausführliches Buch zum Thema Brot: verschiedene Getreidesorten, Mehltypen, Grundrezepte.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Ulrike Kraus
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2008
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co. / Backen
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ISBN: 978-3-625-11843-5
Beschreibung: 168 S.: zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Brot, Brotbacken
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kraus, Ulrike
Mediengruppe: Sachbuch