wird in neuem Tab geöffnet
Die Küche
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Mälzer, Tim
Mehr...
Verfasserangabe:
Tim Mälzer
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
2016
Verlag:
München, Goldman-Verl.
Mediengruppe:
Sachbuch
Standorte | MEKZ | Status | Frist | Vorbestellungen | Interessenkreis | Signaturfarbe |
Standorte:
Küche & Co. / Kochen & Braten
|
MEKZ:
Sachbuch
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Interessenkreis:
|
Signaturfarbe:
|
Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet
Keine Rezensionen gefunden.
Mehr...
Verfasserangabe:
Tim Mälzer
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
2016
Verlag:
München, Goldman-Verl.
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Suche nach dieser Systematik
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-442-39304-6
2. ISBN:
3-442-39304-3
Beschreibung:
1. Aufl., 399 S. : Ill. (farb.)
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Sachbuch