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Der Brotdoc

gesundes Brot aus meinem Ofen : Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hollensteiner, Björn
Verfasserangabe: Dr. med. Björn Hollensteiner ; Fotografie: Julia Hildebrand, Ingolf Hatz
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachb. für Erw.
nicht verfügbar
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Signatur: Küche & Co. / Backen Standort 2: Freizeitbibliothek Status: Entliehen Frist: 12.06.2024 Vorbestellungen: 0 Barcode: 00400312

Inhalt

Ein Brotbackbuch für Einsteiger ohne Vorkenntnisse. Brotbacken ohne teures Equipment. Mit leicht verständlicher Einleitung, in der der Brotdoc das wesentliche Know-how zusammenfasst und über gesundheitliche Vorteile von selbst gebackenem Brot informiert. Hiermit stellen sich schnell Backerfolge ein.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hollensteiner, Björn
Verfasserangabe: Dr. med. Björn Hollensteiner ; Fotografie: Julia Hildebrand, Ingolf Hatz
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co. / Backen
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ISBN: 978-3-95961-393-4
Beschreibung: 3. Auflage, 207 Seiten : Illustrationen (farbig)
Schlagwörter: Backen, Brot, Brotbacken
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hildebrand, Julia; Hatz, Ingolf
Mediengruppe: Sachb. für Erw.