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Piemont & Ligurien

Küche & Kultur
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl. Fotogr.: Michael Schinharl
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachb. für Erw.
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Signatur: Küche & Co. / Küche der Welt Standort 2: Freizeitbibliothek Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 00860789

Inhalt

Piemont - das italienische Paradies für alle Feinschmecker Trüffel und Reis sind die bekanntesten Spezialitäten des Piemont. Doch die Region lockt mit unendlich vielen anderen nicht so bekannten Köstlichkeiten, die sie z.B. als Risotto mit Erdbeeren, Brassato al Barolo und Bonet, einem wunderbaren Schokopudding mit Haselnüssen, genießen können.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl. Fotogr.: Michael Schinharl
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co. / Küche der Welt
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ISBN: 978-3-8338-0543-1
Beschreibung: 2. Aufl., 240 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Italien, Kochbuch, Ligurien, Piemont
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schinharl, Michael
Mediengruppe: Sachb. für Erw.