Dr. Oetker - Sanftgaren
wird in neuem Tab geöffnet
Dr. Oetker - Sanftgaren
die besten Rezepte mit der 80-Grad-Methode
Suche nach diesem Verfasser
Mehr...
Medienkennzeichen:
SaLi
Jahr:
2007
Verlag:
Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Mediengruppe:
Sachb. für Erw.
| Signatur | Standort 2 | Status | Frist | Vorbestellungen | Barcode |
|
Signatur:
Küche & Co. /
Kochen & Braten
|
Standort 2:
Freizeitbibliothek
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Barcode:
00693615
|
Beim Sanftgaren wird Fleisch zunächst kurz mit großer Hitze angebraten und dann bei nur 80 Grad langsam im Backofen fertig gegart, sodass es schön saftig und zart bleibt.
Hier findet man mehr als 90 Rezeptvorschläge für fast alle Fleischarten. Jedem Rezept ist eine Doppelseite gewidmet mit genauer Arbeitsbeschreibung, Zubereitungs-/Garzeit, Angaben zu Kalorien/Nährwert, Beilagentipp und ganzseitigem, appetitmachendem Farbfoto.
Keine Rezensionen gefunden.
Mehr...
Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen:
SaLi
Jahr:
2007
Verlag:
Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-7670-0511-2
Beschreibung:
207 S. : überw. Ill. (farb.)
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Sachb. für Erw.