Zur Trefferliste
Cover von Backen ohne Gluten wird in neuem Tab geöffnet

Backen ohne Gluten

über 80 süße und pikante Backideen bei Zöliakie und Gluten-Unverträglichkeit
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frank, Muriel
Verfasserangabe: Muriel Frank
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Sachb. für Erw.
verfügbar

Exemplare

SignaturStandort 2StatusFristVorbestellungenBarcode
Signatur: Erkrankungen / Inneres Standort 2: Gesundheitsbibliothek Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 00761253

Inhalt

Backbuch für glutenfreie Brote, Kleingebäck, Rühr- und Obstkuchen sowie Torten zu festlichen Anlässen. Mit Warenkunde für glutenfreie Mehlmischungen und Backzutaten, die für Menschen mit Zöliakie geeignet sind. Dazu Austauschtipps zum Herstellen laktosefreier Backwaren.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frank, Muriel
Verfasserangabe: Muriel Frank
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, TRIAS
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Erkrankungen / Inneres
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8304-3880-9
Beschreibung: 1. Aufl., 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Backbuch, Gebäck, Glutenfreie Diät, Kochbuch
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachb. für Erw.