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Das Stullenbuch

[neue Brotideen zum Selbermachen und dick auftragen]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dölle, Alexander; Walz, Anna
Verfasserangabe: Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz. Fotos: Nicky Walsh. Ill.: Julia Hollweck
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachb. für Erw.
verfügbar

Exemplare

SignaturStandort 2StatusFristVorbestellungenBarcode
Signatur: Küche & Co. / Kalte Küche Standort 2: Freizeitbibliothek Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 00548427

Inhalt

Umfassende Sammlung mit Rezepten für "Alltags-" und etwas aufwendigere "Sonntags-Stullen" aus aller Welt. Kreative Ideen für den Belag (Leberwurst mit Chinakohl und Ingwer oder Gorgonzola, Birne und Cassis) sowie Grundrezepte für Toast, Bauernbrot, Bagel & Co. Mit Angabe von Zubereitungszeit und Nährwert.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dölle, Alexander; Walz, Anna
Verfasserangabe: Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz. Fotos: Nicky Walsh. Ill.: Julia Hollweck
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co. / Kalte Küche
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ISBN: 978-3-8338-5827-7
Beschreibung: 1. Aufl., 166 S.: zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Brot, Kochbuch
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Mediengruppe: Sachb. für Erw.