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Cook it - Gewürzküche

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Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2008
Verlag: München, Dorling Kindersley
Reihe: Cook it
Mediengruppe: Sachb. für Erw.
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Signatur: Küche & Co. / Kochen & Braten Standort 2: Freizeitbibliothek Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 00535625

Inhalt

Nach allgemeinen Informationen über die Welt der Gewürze und Tipps zu Kauf und Lagerung folgen Rezepte für aromatische, pikante, scharfe und süße Gerichte sowie Vorschläge zum Herstellen von Gewürzmischungen und deren Verwendung in der Küche.

Rezensionen

Details

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Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2008
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co. / Kochen & Braten
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ISBN: 978-3-8310-1283-1
Beschreibung: 399 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Cook it
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachb. für Erw.