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Mexikanisch kochen

ganz einfach
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina
Verfasserangabe: Thomasina Miers. Fotos von Tara Fisher
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachb. für Erw.
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Signatur: Küche & Co. / Küche der Welt Standort 2: Freizeitbibliothek Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 00736794

Inhalt

130 Rezepte der modernen mexikanischen Küche mit Einflüssen aus amerikanischer Tex-Mex-Küche sowie authentische Streetfood-Rezepte. Mit Fotos, Basiswissen, ausführlichem Register und Internet-Bezugsquellen für typisch mexikanische Zutaten.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina
Verfasserangabe: Thomasina Miers. Fotos von Tara Fisher
Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co. / Küche der Welt
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ISBN: 978-3-8310-1844-4
Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Mexiko
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Fisher, Tara
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachb. für Erw.