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Geflügel & Wild

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Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachb. für Erw.
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Signatur: Küche & Co. / Kochen & Braten Standort 2: Freizeitbibliothek Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 00658348

Inhalt

Bildkochbuch mit rund 60 Rezepten aus der nationalen und internationalen Küche für Geflügel, Wild und Kaninchen, Klassiker und neue Kreationen, wie Brathähnchen, gefüllter Gänserollbraten, Spargel mit Hähnchenbrust, Coq au vin, Entenfondue Peking-Art ...

Rezensionen

Details

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Medienkennzeichen: SaLi
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Küche & Co. / Kochen & Braten
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ISBN: 978-3-8338-1508-9
Beschreibung: 1. Aufl., 141 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Geflügel, Kochbuch, Wild
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Mediengruppe: Sachb. für Erw.