Der Feind in meinem Topf?

Cookie	Beschreibung	Speicherdauer
OPAC Portal	Liste der verwendeten Cookies des Portals DotNetNuke <Hier klicken>	siehe Herstellerseite
EU_LAW_INFO	Der Cookie wird erstellt, sobald der Benutzer die Verwendung von Cookies in OPEN zur Kenntnis genommen hat	10 Jahre nach Erstellung

Ihre Mediensuche

Standorte
Fit & Schön Gesundheit / Gesundheitsbibliothek

Suche verfeinern (Erweiterte Suche)

Zur Trefferliste

Detailanzeige drucken Permalink Detailanzeige Detailanzeige per E-Mail versenden

Mit Facebook verlinken

Der Feind in meinem Topf?

Schluss mit den Legenden vom bösen Essen

Verfasser: Schäfer, Susanne

Verfasserangabe: Susanne Schäfer

Medienkennzeichen: Gesundheit

Jahr: 2015

Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Status	Standorte	Vorbestellungen	Signaturfarbe	Frist
Status: Verfügbar	Standorte: Fit & Schön Gesundheit / Gesundheitsbibliothek	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:	Frist:

Inhalt

Die Wissenschaftsjournalistin untersucht Ernährungstrends aus medizinischer, psychologischer und soziologischer Sicht. Ihr Fazit: Industrie, Autoren, Ärzte verdienten sich eine goldene Nase an Verzichtsprogrammen und Frei-von-irgendwas-Produkten. Dabei sei gesunde Ernährung heute so einfach wie nie.