Gelbe Gartenmelde (ohne Sortenname)

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Gelbe Gartenmelde (ohne Sortenname)

Atriplex hortensis L.

Medienkennzeichen: Bibliothek der Dinge

Jahr: 2022

Verlag: Witzenhausen, VEN

Reihe: Saatgut leihen - Vielfalt ernten

Mediengruppe: Saatgut

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Direktsaat: Oktober-Mai

Pflanzabstand: 30-40 cm x 30 cm

Küchenernte: Ab März

Samenernte: Bei 3-5 Pflanzen warten, bis die Samenstände trocken ausgereift sind.

Verwendung wie Spinat. nach ca. 4 Wochen können einzelne Jungpflanzen zum Ausdünnen der Reihen geerntet werden. Anschließend einzelne Blätter ernten.

"Diese Gartenmelde hat meine Schwiegermutter als Aussteuer bekommen. Mit meiner Familie ist der Samen weiter gewandert vom Ruhrgebiet nach Ostwestfalen (Heidi Lorey)."